หนุ่มทดลองปลูก “ตั้งโอ๋” ไฮโดรโปนิกส์ ลองผิดลองถูกจนสำเร็จสร้างรายได้

หนุ่มอ่างทอง ตัดสินใจโละแปลงปลูกไม้ประดับ ปลูก “ตั้งโอ๋” ไฮโดรโปนิกส์ ปลอดสารพิษ หลังขาดทุนย่อยยับ แต่ไม่ท้อลองผิดลองถูก จนประสบความสำเร็จส่งขายแทบไม่ทัน

นายพรพิพัฒน์ ชิดเชื้อ อายุ 32 ปี เกษตรกรยุคใหม่ปลูก “ตั้งโอ๋” ไฮโดรโปนิกส์  ไร้ดิน ปลอดสารพิษสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัว เผยศึกษาจากยูทูบ ลองผิดลองถูกจนได้ผลผลิตส่งขายแทบไม่ทัน หลังจากประสบปัญหาน้ำท่วม บนพื้นที่กว่า 1 ไร่ ในหมู่ที่ 4 ต.บางพลับ อ.โพธิ์ทอง จ.อ่างทอง ทำให้แปลงไม้ประดับที่เคยปลูกเสียหายทั้งหมด

โดยซื้อวัสดุอุปกรณ์มาทำเองทั้งหมดจนสามารถปลูก “ตั้งโอ๋” ไร้ดินที่มีคุณภาพสามารถส่งขายให้กับตลาดที่มีความต้องการสูงโดยเฉพาะร้านอาหาร ร้านชาบู และร้านหมูกระทะ ที่มีตั้งโอ๋เป็นผักหลักในการประกอบอาหารจำหน่าย สามารถสร้างรายได้เลี้ยงครอบครัวได้เป็นอย่างดี

นายพรพิพัฒน์ ชิดเชื้อ เล่าว่า การปลูกตั้งโอ๋ไร้ดินหรือไฮโดรโปนิกส์ เป็นระบบน้ำวนซึ่งจะทำให้ผักสวยสะอาด ดูแลง่าย ดีกว่าปลูกลงดินเพราะการปลูกลงดินดูแลยากโรคเยอะ ซึ่งเมื่อผลผลิตออกมาก็จะเป็นที่ต้องการของตลาด โดยราคาตั้งโอ๋อยู่ที่กิโลกรัมละ 180-200 บาท ยิ่งช่วงเทศกาลปีใหม่ความต้องการของตลาดจะยิ่งมีมากยิ่งขึ้นโดยเฉพาะร้านอาหารประเภทชาบู หมูกระทะมียอดสั่งซื้อเข้ามาเป็นจำนวนมาก

ซึ่งการปลูกผักแบบไฮโดรโปนิกส์ ต้องมีการจัดปัจจัยต่างๆ เช่น น้ำ ธาตุอาหาร แสง และอุณหภูมิให้แก่พืชอย่างเหมาะสม พืชจึงเจริญเติบโตเร็ว ผลผลิตมากและสม่ำเสมอ สะอาด มีคุณภาพดี และปลูกได้ต่อเนื่องตลอดปี สามารถปลูกได้ในพื้นที่ไม่มีดิน หรือดินไม่เหมาะสมต่อการปลูกผัก ทำให้การใช้น้ำ ใช้ปุ๋ยเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ การควบคุมโรค แมลงศัตรูพืชทำได้ง่ายกว่าพืชปกติ ใช้แรงงานน้อย ซึ่งผู้ที่สนใจจะปลูกสามรถค้นหาความรู้ทางอินเตอร์เนตได้เองซึ่งในตอนนี้มีการให้ความรู้กันเป็นจำนวนมาก จึงเป็นอาชีพที่น่าทำเป็นทั้งอาชีพหลักและอาชีพเสริมเป็นอย่างมาก