โรคที่มักพบในการเพาะต้นอ่อนเมล็ดงอก

ปัญหาที่ผู้ที่ปลูกต้นอ่อนหรือเมล็ดงอกเจอกันบ่อยๆ คงหนีไม่พ้น โรคพืชที่เกิดจากความชื้นที่ไม่เหมาะสม หรือสาเหตุอื่นๆอีกมากมาย มาดูกันนะคะว่ามีโรคอะไรบ้าง

เชื้อรา

เป็นหนึ่งในปัญหาที่พบบ่อย เวลาปลูกผักงอก ส่วนใหญ่เชื้อราจะเกินเนื่องจากผู้ปลูกรักษาความสะอาดไม่ดี เอาภาชนะปลูกและวัสดุปลูกเก่ามาหมุนเวียนใช้ปลูกซ้ำ โดรไม่ทำความสะอาด ล้าง หรือตากแดดให้ถูกต้องก่อน ทำให้เป็นสาเหตุให้มีการสะสมของเชื้อราเกิดขึ้น นอกจากนี้ผู้ปลูกบางราย นำเชื้อราไตรโคเดอร์มา มาใช้ในการปลูกผักงอก ซึ่งจริงๆแล้วไม่จำเป็นเลยสำหรับการปลูกพืช เชื้อราที่เกิดกับต้นอ่อนนั้น จะมีลักษณะเป็นฝ้าสีขาวๆเกาะอยู่ตามหน้าดิน และจะแพร่กระจายอย่างรวดเร็ว ความชื้นรวมกับอากาศที่อบอ้าวยิ่งทำให้เชื้อราเติบโตได้อย่างรวดเร็ว

โรครากเน่า

มักเจอบ่อยช่วงฤดูฝน เนื่องจากเป็นช่วงที่มีความชื้นสูง ทำให้ดินมีความชื้นสูงตามไปด้วย ซึ่งเป็นสาเหตุของจุลินทรีย์ร้ายต่างๆมากมาย จุลินทรีย์จะแพร่ขยายอย่างรวดเร็ว และจะทำลายต้นอ่อนของเราในที่สุด อาการของโรครากเน่าสามารถสังเกตได้จาก ใบที่มีสีเหลือง และแห้งผิดปกติ หรือบางทีใบจะเหี่ยว เมื่อขุดรากพืชดู รากจะมรน้ำไหล ขาดง่าย หากรากยังไม่เน่ามาก สามารถเปลี่ยนดินบริเวณนั้นและทำการปลูกต่อได้ แต่ถ้าพบว่ารากเน่าก่อความเสียหายและลุกลามไปมากแล้ว แนะนำให้เก็บต้นอ่อนและดินทิ้งทั้งหมด ไม่ควรเสียดายเพราะเชื้อราอาจลุกลามต่อไปได้ การป้องกันโรครากเน่าคือการไม่ให้น้ำขังบริเวณโคนต้น

โรคใบจุด ใบด่าง

ส่วนใหญ่โรคนี้จะไม่ได้ส่งผลให้ต้นอ่อนเหี่ยวเฉา แต่จะทำให้ใบของต้นอ่อนมีลักษณะไม่สวยงาม ไม่เขียวสด มีจุด ด่าง หรือขอบเหลือง น้ำตาล ขาว หรือดำ ซึ่งสาเหตุหลักในการเกิดมาจากดินที่ใช้ เป็นดินไม่ดี มีสารอาหารไม่เพียงพอนั้นเอง ส่งผลให้พืชที่ปลูกไม่ได้รับสารอาหารที่ต้องการเพียงพอ หรืออาจเกิดได้จากการที่เมล็ดปลูกเบียดกันจนเกินไป ส่งผลให้พืชบางต้นดูดซึมอาหารไม่ทันต้นอื่นก็เป็นได้

การเลือกเมล็ดและวัสดุปลูก เป็นอีกหนึ่งส่วนที่สำคัญในการปลูกผักงอก ควรเลือกใช้เมล็ดที่ใหม่ และวัสดุปลูกที่ดีและเหมาะสม นอกจากนี้ ความสะอาดของภาชนะและวัสดุปลูกเป็นเรื่องสำคัญมากต่อการปลูกต้นอ่อน 

 สอบถามเพิ่มเติมเรื่องการปลูก