การปลูกผักไฮโดรแบบง่ายๆทานเองที่บ้านนะคะ ปลูกได้ทั้งผักไทยและผักสลัด ปลูกง่ายโดยมีอุปกรณ์ไม่มีอย่าง ใครก็ปลูกได้ มาดูขั้นตอนการปลูกกันเลยดีกว่าค่ะ อุปกรณ์ที่ต้องเตรียมในการปลูกผักไฮโดรแบบน้ำนิ่งมีไม่มากนะคะ ในรูปเป็นกล่องแบบง่ายๆหาได้ทั่วไปนะคะ แบบในรูปเลยหรือจะใช้กล่องโฟมก็ได้ (เวลาซื้อดูก่อนว่ามันเจาะรูมาหรือป่าว เราจะใช้แบบไม่เจาะรูเท่านั้นค่ะ) 

จากนั้นก็ตัดโฟมให้เท่ากับกล่องนะคะ เจาะรูเท่าที่ต้องการค่ะ แล้วแต่ว่าปลูกผักไทยหรือสลัด ผักสลัดต้นจะเป็นพุ่มจะใส่ได้ไม่กี่ต้นค่ะสำหรับชุดปลูกแบบนี้

เริ่มจากการเพาะเมล็ดในฟองน้ำก่อนนะคะ โดยนำฟองน้ำมากดในน้ำให้ชุ่มน้ำค่ะ การเพาะเมล็ดในฟองน้ำมีในวีดีโออยู่แล้ว ไปดูในลิ๊งค์นี้ได้ค่ะ

เริ่มจากการเพาะเมล็ดในฟองน้ำก่อนนะคะ โดยนำฟองน้ำมากดในน้ำให้ชุ่มน้ำค่ะ

เมล็ดผักไทยที่ใช้ปลูกไฮโดรน้ำนิ่งวันนี้จะเป็นผักกาดขาว ใส่แค่ผิวๆพอนะคะ ถ้าลึกมากเมล็ดจะเน่าแล้วไม่งอก และเวลาใส่ต้องให้กระจายตัวเหมือนในรูป ผักไทยใส่เมล็ดประมาณ3เมล็ดต่อหลุมค่ะ

นำมาใส่ในถ้วยปลูกฟ้านะคะ เสร็จแล้วเอาถ้วยสีฟ้ามาใส่ถาดใส่น้ำรองในถาด ปลูกในนี้ประมาณ3วันค่ะ

ต่อมาในการปลูกแบบใช้เพอร์ไลท์ Perlite และเวอร์มิคูไลท์ Vermiculite นะคะ โดยครั้งนี้จะปลูกผักสลัด นำเพอร์ไลท์ Perlite และเวอร์มิคูไลท์ Vermiculite มาผสมกัน 1:6 และใส่ลงในถ้วยปลูก 

หยอดเมล็ดลงไปในถ้วย ถ้วยละ1เมล็ดนะคะ ไม่ต้องใส่ลึกมากนะคะ

รดน้ำเช้าเย็นพร้อมแช่ถ้วยปลูกไว้ในน้ำด้วยนะคะ เพื่อให้แน่ใจว่าน้ำถึงตลอด ระดับความสูงของน้ำประมาณรูปด้านล่างเลยค่ะ ทิ้งไว้ประมาณ3วันเหมือนกัน

อันนี้คือรูปทั้ง2อันที่วางแช่น้ำไว้รอโต ทั้งผักไทยและผักสลัด

ต้นอ่อนจะเริ่มงอกหลัง3วัน (ผักกาดขาว)

ต้นอ่อนจะเริ่มงอกหลัง3วัน (ผักสลัด GO ให้เขียนชื่อไว้แบบในรูปนะคะเพราะผักตอนเล็กๆหน้าตาเหมือนกันมาก)

มาเริ่มใส่ปุ๋ยกัน หน้าตาปุ๋ยABนะคะ ปุ๋ยAปุ๋ยAที่ร้านจะผสมเหล็กสีม่วงด้วยนะคะจะดีกว่า สังเกตุที่สีนะคะจะเข้มกว่าที่อื่น ใช้ผสมน้ำ 5cc:น้ำ1ลิตร นะคะ สำหรับผักไทยนะคะ ส่วนผักสลัดจะอยู่ที่ 4cc:น้ำ1ลิตร เมื่อกี้ตวงน้ำไป6ลิตร เลยจะใส่ A:30cc B:30cc นะคะ น้ำผสมปุ๋ยAB สัดส่วน 5ccต่อน้ำ1ลิตรนะคะ ต้องมั่นใจว่าใส่น้ำให้ถึงถ้วยปลูกสีฟ้านะคะ เดี๋ยวตาย

นำย้ายลงมาในแปลงปลูกน้ำนิ่งที่เตรียมไว้

ทีนี้ก็รอทาน หน้าตาหลังจากผ่านไป2-3อาทิตย์ สังเกตุว่าผักสลัดโตช้ากว่าผักไทย 

โชว์รากผักกันหน่อย

อันนี้โดนแย่งกินไป1ต้น หายไป1ต้นเลย

มาถึงตอนนี้อายุได้5อาทิตย์ ไม่ยอมโตแล้ว เนื่องจากขนาดกล่องที่เล็กไป พืชแย่งอากาศกันและความร้อนในน้ำที่อาจจะสูงไป จึงเก็บออกส่วนนึงนำไปกินก่อน:)

ย้ายผักที่เหลือมาลงกล่องที่ใหญ่กว่า น้ำลึกกว่า

และสุดท้ายก็เก็บผักทานกันนะคะ มาดูน้ำหนักผักแต่ละต้นกันดีกว่า

Red Oakต้นนี้เบาไปนิด เนื่องจากสถานที่ปลูกเป็นระเบียงที่แดดน้อย ใบเลยบางและน้ำหนักเบาค่ะ

 เสร็จแล้วนะคะ สำหรับการปลูกผักไฮโดรโปนิกส์แบบน้ำนิ่ง ลองดูกันนะคะ ได้จะมีผักกินง่ายๆที่บ้าน

ใครมีคำถามเพิ่มเติมเกี่ยวกับการปลูกผักไฮโดรสอบถามมาได้ที่ facebookของเราได้นะคะที่นี่เลย www.facebook.com/h2ohydrogarden หรือ Line: h2ohydrogarden นะคะ